Il y a quelques semaines mon amoureux est parti en Chine et il m’a ramené tout plein de choses mais surtout des fruits secs.
Alors vous allez me dire « pas besoin d’aller à Shanghai pour trouver des fruits secs » oui je sais bien. Mais il faut dire que la mangue sèche est assez rare à part dans les magasins bio.
Donc il m’a ramené de la mangue sèche et des fruits secs qui me semblaient être des raisins secs : la mangue sèche, c’est juste dément mais plus je mangeais des raisins secs, plus je me disais que ça n’avait pas le goût du raisin.
Donc je me suis mise à chercher quel fruit ressemblait aux raisins secs mais avec la couleur rose et j’ai trouvé: ce sont des cranberries appelées aussi Canneberges ou bien encore grande airelle rouge.
Ce fruit est juste incroyable, il contient beaucoup d’antioxydants, ce qui lui confère de nombreuses vertus thérapeutiques.
Il est assez acidulé tout en étant sucré puisque c’est un fruit sec.
Personnellement, j’adore ce fruit et si vous avez la possibilité d’en acheter et d’en goûter, faites le vous verrez c’est juste à tomber par terre.
5 commentaires
Et on ne vous a pas ramené de baie de goji séché ? ;)
J’aurais bien aimé mais l’Homme pensant acheté des raisins secs, m’a acheté des cranberries je doute fort que si je lui avais demandé des baies de goji, il m’aurait ramené la bonne chose.
Hmmm! J’aime beaucoup les canneberges, dans les muffins c’est délicieux ;o)
Le jus de cranberries aussi est très bon, avec son petit goût acide, et bon pour la santé en plus!
Les muffins aux cranberries c’est excellent.
Moi j’aodre le oscean spray cranberry-myrtille, c’est dément.
Je préfère le cranberry tout cours, avec la myrtille je le trouve un peu trop sucré! Mais il en faut pour tou sles goûts :D