Løv is gone

Quand je regarde à quand remonte mon dernier article sur le thé, que cela fait longtemps,et pourtant j’en bois toujours autant car j’adore ça.
Aujourd’hui, je vais vous parler du thé que je bois au quotidien mais aussi d’une nouvelle infusion très rafraîchissante pour l’été.

Le thé chocolat-vanille, je l’avais offert à ma mère et puis finalement j’en ai fait un stock car il est délicieux. Comme je fais un peu attention à ma ligne, j’ai trouvé un bon compromis avec ce thé : il me permet d’avoir un goût chocolaté sans calorie et pour les matins difficiles, avoir un peu de douceur est tout ce dont j’ai besoin.

L’eau de fruits aux baies sauvages est idéale pour l’été car avec la chaleur, je préfère boire des eaux fraîches que des sodas. En général, je me prépare des eaux aromatisées avec de la menthe, quelques fraises ou encore de l’eau pétillante avec du citron.
Alors quand j’ai entendu parlé de cette eau fruitée, je me suis dis qu’elle était faite pour moi : de l’hibiscus, des morceaux de pommes, des zestes d’oranges, des airelles et des cynorhodons.C’est un vrai cocktail de fruits acidulés pour un effet rafraîchissant garanti.
Vous pouvez voir la recette en image ici.

Il y aussi une boisson que j’ai goûtée chez Florence lors de son après-midi au jardin : une infusion à la fleur d’hibiscus. J’ai vraiment adoré sa saveur acidulée et désaltérante.
Je lui ai demandé la recette : l’hibiscus se trouve en parapharmacie ou dans des épiceries bio. Pour la préparer rien de plus simple : on le laisse infuser 20 minutes dans de l’eau frémissante et on sucre selon ses goûts. La boisson est de couleur rouge rubis (on dirait presque du vin) et elle se boit jusqu’à plus soif.

Petite astuce : vous pouvez aussi faire cette infusion et laisser des fruits macérés pour revisiter une salade de fruits au lieu du banal jus d’orange. Il y a également des recettes à base de fruits en gelée pour des desserts surprenants (recette sur Elle.fr)

Alors quelles sont vos boissons favorites pour cet été ?

Thé noir chocolat-vanille, boîte de 100g, 10,40 € ; Eau de fruits baies sauvages, boîte de 100g, 10,40 € disponible sur le site de lov organic ou dans les boutiques Kusmi Tea
Fleurs d’hibiscus séchées, 50g pour 4,30, dans les parapharmacies herboristeries ou magasins bio.


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